Los Cardales es una localidad ubicado a 18.58 Km de Belén de Escobar. Se posiciona como uno de los sitios cada vez más elegidos para escaparse un fin de semana, por su diversidad gastronómica y diferentes propuestas recreativas, extensos espacios verdes, en los que se disfruta del sol y el aire puro, actividades culturales, muchas de ellas gratuitas que son brindadas por el Centro de Cultura de Cardales; shows musicales, exposiciones, degustaciones de vinos y mucho más podrá encontrar el visitante al llegar a Los Cardales.
Estas son algunas de las actividades culturales que se realizan en Cardales:
Fogata de San Juan
En el mes de junio, en la noche del solsticio de invierno, en la plaza de Los Cardales se organiza una gran fogata. Retomando un antiguo rito, los vecinos proponen confeccionar muñecos para quemar en el fuego y una tarde llena de actividades, coincide con el solsticio de invierno, la noche más larga del año.
En Los Cardales cada niño, grupo familiar o de amigos, instituciones y comercios, preparan sus muñecos representando en ellos sentimientos a quemar y a través de sus llamas elevar al cielo sus anhelos, que serán cumplidos antes de la próxima fogata. Ese día, en el pueblo, se vive un ambiente festivo. Por la tarde, se invita a la comunidad a participar de actividades recreativas y juegos de plaza. Los chicos son invitados con el tradicional chocolate caliente. El apetito, propio del aire puro, se satisface con las exquisiteces elaboradas por las cantinas, todas ellas a beneficio de entidades públicas locales, como así también con las emblemáticas batatas calientes que esperan para ser repartidas.
Al culminar la jornada se lleva a cabo el encendido de la Gran Fogata, disfrutando de un verdadero show de luz, color y sonido. Desde esa fecha en adelante, el número de asistentes no dejó de crecer, con miles de personas en cada encuentro.
Autos Clasicos Cardales
Cardales ofrece a los amantes de los autos clásicos, un lugar ideal para encontrarse con esta pasión a través del encuentro de "Autos Clásicos Cardales, el Desafío" que se realiza todos los años.
La idea nació en Junio de 2013 de un grupo de aficionados a los fierros y a los autos clásicos, de juntarlos en Cardales. Así, como una locura más de este grupo de vecinos, se comenzó a gestar lo que dieron en llamar Autos Clásicos Cardales. Es un evento para toda la familia en donde los amantes de los clásicos se dan cita para disfrutar de autos y motos en excelentes condiciones de conservación.
La muestra cuenta con un segmento estático en donde los dueños de las unidades explican a los visitantes las características de cada rodado y el proceso de restauración al que fue sometido y una etapa dinámica, que incluye una serie de juegos y actividades de competencia entre todos aquellos pilotos y participantes que quieran sumarse.
Aniversario de Los Cardales
Cada 28 de diciembre Los Cardales celebra sus fiestas Patronales, la festividad de la Sagrada Familia de Jesús, María y José.
El festejo se ha transformado en mucho más que una celebración religiosa, y es hoy uno de los eventos populares donde la gente de Cardales festeja su identidad, su historia y su orgullo de pertenecer a un pueblo mas vivo que nunca. Los festejos comienzan por la mañana temprano con la ceremonia oficial, misa y desfile de Centros Tradicionalistas, Escuelas e Instituciones.
Durante todo el día la Plaza Mitre y sus adyacencias es el lugar donde artesanos ofrecen sus trabajos y además un patio de comidas en donde se puede degustar gastronomía de todos los países.
Al caer la tarde comienza la fiesta popular, donde participa una gran parte de los vecinos de Cardales. Se ofrecen shows musicales con artistas locales, eventos y entretenimientos para los más chicos. El cierre es con la participación de un artista de renombre nacional y un show de fuegos artificiales.
Festival de globos aerostáticos en Cardales
Muchos los han tratado de locos y aún lo siguen haciendo. Para quienes desconocen cómo es volar, los pilotos de globo aerostáticos les parecen personas dementes. Y esa es una de las razones que motivan el evento que se realiza todos los años en Cardales, el "Balloon Fiesta Argentina", un espectáculo único en Argentina para los apasionados del aire, para recrearse y pasar un agradable dia en familia con propuestas gastronomicas atractivas y demas.