En Punta del Este, a metros de la playa, los argentinos Nina y Rodrigo preparan exquisiteces que conquistan a todos los paladares: son preparaciones veganas, sin azúcar y sin gluten, pero que dejan una huella en todos los que las prueban.
Cuando se busca disminuir el consumo de carne o abandonarlo por completo, es necesario conocer cuáles son aquellos alimentos que sustituyen tales propiedades. Conocé diferentes alimentos reconocidos por ser grandes fuentes de proteína vegetal.
El veganismo es una de las ideas que más se ha instalado en la última década. Todos los días muchas personas deciden cambiar sus hábitos y optar por una alimentación libre de cualquier derivado de animales. Una dieta vegana, es cada vez más común y te contamos sus ventajas, con la posibilidad de obtener todos los nutrientes necesarios
En los últimos años ha crecido la popularidad de la alimentación vegetariana por diferentes razones: éticas, medio-ambientales, factores religiosos y razones de salud.
